Calidad de origen.

Para quienes buscan un café con el alma de la bonanza cafetera colombiana, este café regional de tostión media ofrece un perfil tradicional con la calidad de un café de especialidad. Cultivado en regiones emblemáticas y procesado con un beneficio lavado, mantiene la pureza de su sabor y el carácter clásico que enamora a generaciones.

Para quienes ya conocen el café y quieren dar un paso más, este Chiroso de Acevedo, Huila, ofrece toda la expresión de un beneficio natural: la cereza se fermenta de forma prolongada y se seca al sol en camas, un proceso lento que da como resultado una taza intensa y aromática. La tostión media respeta ese trabajo y deja que el origen hable.

Para quienes quieren explorar sin alejarse de lo familiar, esta variedad Colombia de La Unión, Nariño, es un buen punto de partida. El beneficio honey conserva parte del mucílago durante el secado, lo que le da un perfil más dulce y de mayor cuerpo, con la altura de Nariño de fondo.

Cultivado en Andes, Antioquia, este café de variedad Etíope trae a Colombia el linaje de las semillas originarias del café. Su beneficio natural, con la cereza entera secada al sol, realza la dulzura y la complejidad aromática que distinguen a esta variedad, para una taza fuera de lo común.